茨城県立小瀬高等学校
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中高一貫教育連携校
常陸大宮市立明峰中学校
 

Cooking in English

 
 

クリスマスを思わせるいろんな形に

ジンジャーブレッドマンストーリー


材料分量は英語で確認しながら
 

 12月20日の1年生特別進学クラスの英語の授業は,2時間連続でCooking in English。

 図書館で実施するクリスマス企画にあわせて,クッキー作りを行いました。英語の授業ですから,レシピも作り方ももちろんすべて英語で!

教科書では目にすることがない英単語や料理をする際に使われる独特な言い回しなどを,おいしいクッキーを作るために慎重に確認しました。アメリカでは人の形をしたジンジャークッキーを,クリスマスツリーの飾り付け等にも用います。本来であれば,ジンジャーはもちろん,シナモンやナツメグなどの香辛料を入れて作りますが,今回は誰にでも食べやすいようにバニラ味とココア味を準備。特進の生徒たちはココアクッキーを担当し,オーブンに入れた後は,ALTのケイトリン先生と一緒に「The Gingerbread Man」の物語を読みながらクッキーの焼き上がりを待ちました。

 今年の8月から本校に勤務しているケイトリン・イクマ先生ですが,授業以外にも,放課後の図書館での活動や今回のような教室外での活動にも積極的に協力してくださっています。

今年はこの日が本校勤務最終日。本校の印象について,以下のようにまとめてくださいました。

 

  I have been an ALT (Assistant Language Teacher) at Ose High School for a little more than four months now and every week I look forward to my visits to Ose very much.  Teaching at Ose is like being a part of a family.  The teachers and staff, and especially the students are very welcoming.  When you are trying to make a home in a foreign land, this helps a lot.


 I especially enjoy teaching the students about my culture from Hawai’i and America.  I enjoy watching their eyes light up with surprise and amazement when they learn something new about American culture.  I also love learning about the Japanese lifestyle from my students.  I enjoy being taught about what Japanese singer is popular and what television show I should be watching.  Essentially, my students and I are learning a language together and as much as I encourage my students to learn the basics of the English language, they also encourage me to learn Japanese.  I consider myself very lucky to be assigned to a school like Ose High School.

 

ケイトリン先生には,授業以外の場面でも様々な提案をしていただき,放課後の図書館等を使って教科の枠を超えた取り組みができました。

また来年も,いろんな形で一緒に英語を学べることを楽しみにしています。

 
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